Alitas de Pollo Horneadas

  • Preparación
    1 Hora
  • Cocción
    30 - 40 Minutos
  • Porciones
    4
  • Listo En
    1 Hora 40 Minutos
Créanme cuando les digo que ¡se van a chupar los dedos! Tostaditas, jugosas, crujientes y ¡sin necesidad de aceite!

Ingredients

    Directions

    Marinar las alitas de pollo por lo menos una hora antes de hornearlas.

    Step1

    Colocar las alitas de pollo en una bolsa para guardar alimentos junto con la salsa de soya, la mostaza, la miel de maple, los ajos picados finamente y la sal y pimienta y mezclar hasta lograr que se cubran todas las alitas.

    Step2

    Dejar marinar por al menos 1 hora en la refrigeradora.

    Step3

    Precalentar el horno a 400°F/200°C

    Step4

    Retirar las alitas de la refrigeradora y colocar con la piel hacia arriba en bandejas con papel encerado o con base de silicón, para evitar que la piel se pegue en la bandeja.

    Step5

    Llevar al horno primero por 30 minutos, revisando que en ese tiempo esté ya el pollo cocido, y, si quieren que quede más tostadita la piel, darle vuelta y dejarlos por 10 minutos más.

    Step6

    Retirar del horno y servir.

    Conclusion

    Acompañar con unas papas asadas, tostadas, o bien, con una ensalada. 2 ½ kilos de alitas pueden ser unas 24 unidades.

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